Si puņ anche far di peggio in termini di calorie.
Invece di usare il mascarpone semplice, lo si puņ trasformare in crema tipo quella che si usa per il panettone, aggiungendo zucchero e cognac (toglie il senso di troppo dolce e stimola, come tutto l'alcool, la secrezione di succhi gastrici e quindi il senso di fame).
Occhio alla bilancia!
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