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Moneta
Per la torta di carote e mandorle
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Questa torta, che si decora con delle carotine di marzapane (ma non credo si trovino facilmente in Italia) è diffusa e amata sia nella Svizzera tedesca che nella zona della Germania dove vivo, al confine con la Svizzera. È davvero molto buona.
Sacher e Trieste: Il mito asburgico... Magris permettendo. (Io sono cresciuto praticamente di fronte al caffè S. Marco, quello all'angolo tra via Battisti e via Donizetti)