veloce pausa nello studio:
Quote:
Meritaton
Volendo esagerare si possono accoppiare a due a due con una crema ottenuta unendo a della panna montata zuccherata dei marrons glacès sminuzzati (e un velo di cacao).
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meglio ancora: tra le due meringhe ci metti del puré di castagne (lo conoscete?), un filo di panna e delle cigliege candite..
