[dceg]

Allora ti rivelo un'altra ricetta, siono le cose che amo sperimentare.
Sugo di noci:
Noci sgusciate, qualche goccia di tabasco, pepe in grani interi, a piacere un pochino d'aglio. Si passa tutto nel frullatore con dell'olio di noci sino ad ottenere una poltiglia abbastanza densa e lo si usa come condimento per la pasta o gli gnocchi di patate! Io lo ho provato anche nel riso. A proposito il riso selvatico, quello un po' scuro, ha già un gusto un po' tendente a quello delle noci che viene esaltato dall'olio.