Discussione: Chips!
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Vecchio 22-July-2008
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Lola Lola Non in Linea
AI gens
 
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Post Chips!

Quante volte abbiamo desiderato di preparare a casa nostra le patatine che compriamo confezionate? Quante volte abbiamo desiderato far mangiare ai nostri bambini una merenda sana?
Vabbè....dai....quante volte io ho desiderato le patatine ma non ho avuto la possibilità di comprare un paccone e perdermi lì dentro? Tante! Eccovi, come ho risolto

Ingredienti:
Patate
Olio di semi

Procedimento:
Tagliare a fettine sottilissime le patate, senza sbucciarle, lavarle sotto acqua corrente così da togliere più amido possibile, asciugarle per bene.
Friggerle in olio caldo.

Semplice, rapida e buona!!!!
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L'ignoranza è la madre di tutti i mali: l'ignoranza è schiavitù, la conoscenza è libertà!
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