Ciao Lory,
io credo che gli studi archeologici e quelli antropologici possano essere messi insieme ; non so se in Italia è possibile prendere la luarea in un settore e la specialistica nell'altro, ma in francia ho personalmente lavorato con "Archeo-antropologi" in un sito in cui appunto la maggioranza dei reperti erano ossa umane(sito in Grotta neolitico, probabilmente una fossa comne). Tuttavia essi erano in grado di riconoscere anche i pochi reperti archeologici presenti.
Ti consiglio comunque di chiedere sul forum di questo sito,
Anthropos :: Comunità antropologia fisica antropologia culturale paleoantropologia paletnologia paletnobotanica almeno per l'Antropologia (sia fisica che culturale) loro sapranno darti indicazioni più precise
ciao
milena