La struttura architettonica nella foto è la parte inferiore di una "guardiola" e non credo che abbia una sua specifica denominazione. La guardiola, che può essere considerata una particolare forma di bertesca, è un torricino, dotato di feritoia e, a volte (ma non in questo caso) di caditoia (un buco nel pavimento, sulla verticale esterna alle mura, utile a far cadere pietre, oli bollente e piacevolezze simili). Essendo aggettato sulla perpendicolare delle mura svolge la stessa funzione delle bertesche (ovvero proteggere dall'alto le stesse mura con il "fuoco d'infilata" o lascindo cadere oggetti offensivi dalle caditoie) insieme a quella di punto di osservazione, ospitando una vedetta (da qui, immagino, il nome di "guardiola").
L'aspetto militare, però, può essere anche solo un richiamo architettonico ad epoche passate, e strutture simili, oltre che nei fortilizi tardo-medievali, permangono anche in alcune strutture residenziali nei secoli successivi (tornando poi in grande auge nella seconda metà del 1800, con lo stile neo-gotico). La mancanza di caditoie, nella struttura fotografata, confermerebbe la funzione residenziale, più che quella militare.
Mi spiace di non poter essere più preciso riguardo al soggetto specifico della foto.
Per avere un'idea generale delle guardiole allego link a delle foto della celebre torre di Belem, a Lisbona:
Portogallo, Lisbona, Torre di Belèm
cerco informazioni su torre
Modalità lineare
