Ti consiglio di fare un giro nella bibioteca virtuale del Dipartimento di Archeologia dell'Università di Siena (ti devi registrare, ma è gratuito):
Biblioteca Archeologica On-line.
Bibliografia specifica può essere reperita tramite interrogazione di banche dati bibliografiche on-line come Dyabola (dell'Istituto germanico di Roma: è possibile registrarsi e accedere gratuitamente per tre volte; in alternativa credo che più o meno tutte le biblioteche universitarie abbiano l'abbonamento e che diano la possibilità di consultarlo presso le loro strutture) oppure URBS (
URBS - Unione Romana Biblioteche Scientifiche) o ancora ZENON (
ZENON DAI - Einfache Suche).
Ovviamente molto dipende dal tipo di lavoro che devi fare (necropoli di V-VI di tradizione romana o barbarica? Italiane o estere?). La bibliografia sull'argomento è sterminata....
Per l'Italia si può partire anche da quanto pubblicato in S. Gelichi, Introduzione all'archeologia medievale o in Dizionario di archeologia: temi, concetti e metodi, a cura di R. Francovich, D. Manacorda.